Тамара Курова28

Салаты с консервированным тунцом: 5 рецептов на каждый день

Банка тунца в собственном соку, один из тех продуктов, которые правда стоит держать дома. Она выручает, когда готовить долго не хочется, но хочется нормальный обед или ужин, а не случайный перекус.
Тунец хорошо сочетается с овощами, яйцами, картофелем, фасолью, авокадо, оливками, каперсами, зеленью и лимонной заправкой. А еще это хороший источник белка, поэтому салат с ним легко превращается в полноценное блюдо.
Как выбрать тунца
Для салатов лучше брать тунца в собственном соку, а не в масле. Так вкус будет чище, а заправку можно выбрать самому.
Еще лучше выбирать крупные куски, а не измельченный «салатный» вариант. Кусочки можно аккуратно разделить вилкой, и тунец будет заметен в блюде, а не потеряется среди остальных ингредиентов.
Классический салат с тунцом (https://eda.rambler.ru/recepty/salaty/salat-s-tuncom-187827)
Универсальный вариант на любой случай. Свежие овощи дают сочность, яйца добавляют сытность, а тунец делает салат белковым и полноценным. Такой салат можно подать и на будничный ужин, и на праздничный стол.
Итальянский салат с тунцом и белой фасолью (https://eda.rambler.ru/recepty/salaty/italyanskiy-salat-s-tuncom-i-beloy-fasolyu-152051)
Белая фасоль делает салат более сытным, но не утяжеляет его. Оливковое масло, зелень и лимонный сок собирают все в простой средиземноморский обед, который готовится без лишних хлопот.
Салат «Нисуаз» (https://eda.rambler.ru/recepty/salaty/nisuaz-137162)
Классика из Ниццы и, пожалуй, самый знаменитый салат с тунцом. В нем встречаются тунец, яйца, томаты, оливки, свежие овощи и заправка на основе оливкового масла. Главная прелесть, в контрасте вкусов и текстур.
Картофельный салат с яйцами и тунцом (https://eda.rambler.ru/recepty/salaty/kartofelnij-salat-s-jajcami-tuncom-15661)
Вариант для тех, кому нужен не легкий салат, а полноценный обед. Картофель, яйца и тунец делают блюдо сытным, а заправку можно менять по настроению: лимонный сок, винный уксус, горчица, зелень или салатные листья.
Теплый салат с фасолью, лапшой и тунцом (https://eda.rambler.ru/recepty/osnovnye-blyuda/krasnaja-fasol-s-tuncom-lapshoj-17424)
Самый основательный рецепт в подборке. Здесь есть лапша, овощи, фасоль и тунец, поэтому блюдо можно подавать не как закуску, а как горячий обед или ужин. Особенно удобно для будней, когда хочется быстро собрать что то из продуктов, которые уже есть дома.
Салаты с тунцом хороши тем, что не требуют сложной готовки. Открыли банку, добавили овощи, яйца, фасоль или картофель, заправили маслом с лимоном, и через 10 или 15 минут еда уже на столе.
А вы чаще готовите салат с тунцом как легкий ужин или как сытный обед?
#подборка #салат #тунец #рецепт